Hamburgare.

Idag på hemkunskapen gjorde vi hamburgare till våra hamburgebröd som vi bakade förra gången. Även denna gång var jag med Amanda.

Vi började med att hacka lite lök i fina små delar som vi sedan la i en bunke. I den bunken hällde vi även ner lite vatten och ströbröd. Sedan bladade vi samman allting mer köttfärsen. Kryddade även med lite salt och peppar.

När allt var färdig blandad delade vi upp köttfärsen i fyra olika små bollar och formade dem till hamburgare som vi sedan stekte i ett panna med lite smör. Kryddade även då lite med lite mer peppar.

Även denna gången blev resultatet väldigt gott och även väldigt mättande.